Cómo cuidar tu cuerpo este 18 de septiembre

Hay sabores que nos llevan a casa. Una empanada recién hecha, el olor de la parrilla, el pebre que alguien prepara a su manera. Las Fiestas Patrias también viven en esos encuentros: cocinar juntos, volver a vernos y hacer espacio para una conversación que se alarga.

En Mediconsciente queremos invitarte a disfrutar estos días teniendo presente a tu cuerpo. Ese que te permite abrazar, bailar, saborear y estar con quienes quieres. Cuidarlo puede comenzar con algo sencillo: reconocer lo que necesitas y darte permiso para elegir cuánto comer, qué beber y cuándo descansar.

Antes de la celebración también puedes cuidarte

Mantén tus comidas habituales y evita pasar todo el día sin comer para guardar espacio para la noche. Llegar con hambre extrema puede hacer más difícil comer con calma y reconocer cuándo ya estás satisfecho.

Toma agua durante el día y piensa con anticipación cómo regresarás a casa. Si tienes indicaciones alimentarias por una condición de salud, conserva el plan acordado con tu equipo. Las celebraciones pueden adaptarse a tus necesidades.

Disfrutar también es saber detenerse

Mira lo que hay en la mesa y elige aquello que de verdad quieres disfrutar. Puedes comenzar con porciones pequeñas, comer despacio y hacer una pausa antes de servirte nuevamente. Observa el sabor, la textura y cómo te vas sintiendo.

Dale espacio a la ensalada chilena, a las verduras y al agua junto a las preparaciones tradicionales. Si habrá empanadas, choripanes, asado y postre, puedes distribuir lo que quieres probar entre distintos momentos. Y si algo te encanta, compartir una porción también puede ser parte del encuentro.

La saciedad merece ser escuchada. Puedes agradecer lo que te ofrecen y decir «estuvo delicioso, por ahora estoy bien». La sobremesa puede continuar con una conversación. También cuidamos cuando respetamos esa misma decisión en los demás.

Elige cómo quieres brindar

El brindis puede tener muchas formas. Agua con limón, una bebida sin alcohol o una preparación con fruta pueden acompañar el mismo deseo de estar juntos. Para la salud, la opción más segura es no beber alcohol; si decides hacerlo, consumir menos reduce los riesgos. No existe una cantidad que garantice ausencia de daño. [1]

Si eres adulto y decides beber, hazlo despacio, evita beber en ayunas y alterna con agua o bebidas sin alcohol. Ten presente cuánto estás tomando y evita que te rellenen el vaso sin darte cuenta. Comer y tomar agua no neutralizan el alcohol ni vuelven seguro conducir.

Con el terremoto, la chicha y los cócteles, el tamaño del vaso y la preparación pueden variar mucho. El dulzor tampoco indica cuánto alcohol contienen. Una invitación útil es decidir de antemano y darte permiso para detenerte, aunque los demás sigan brindando.

Si vas a conducir, elige cero alcohol y organiza un regreso seguro. Durante el embarazo y en menores de edad, evita su consumo. Y si alguien prefiere no beber, acompaña esa decisión sin insistir ni pedir explicaciones. [1]

Tus medicamentos también forman parte del cuidado

El alcohol puede interactuar con medicamentos, incluidos algunos de venta libre. La combinación con sedantes, como ciertas benzodiacepinas o fármacos para dormir, puede aumentar peligrosamente la somnolencia y afectar la respiración. Separarlos por unas horas no garantiza que la mezcla sea segura. [2]

Si estás en tratamiento, consulta con tu médico o químico farmacéutico y evita el alcohol si desconoces su compatibilidad. No suspendas ni cambies tus medicamentos por cuenta propia para poder beber.

Cuidar la mesa es cuidar a quienes se sientan en ella

Lávate las manos antes de cocinar y comer. Usa utensilios distintos para los alimentos crudos y los ya preparados, cocina bien las carnes y mantén refrigerados los alimentos que lo requieren. Evita dejar ensaladas con mayonesa, carnes y otras preparaciones perecibles durante horas sobre la mesa. Guarda las sobras pronto y mantén la cadena de frío al transportarlas. [3]

Si vas a una fonda, prefiere lugares autorizados y observa cómo conservan y manipulan los alimentos. El cuidado también está en esos detalles que permiten compartir con tranquilidad.

Al día siguiente vuelve a tus cuidados habituales

Después de la celebración, vuelve a tus comidas regulares, toma agua y reserva tiempo para descansar. Si te sientes bien, una caminata suave o un rato al aire libre pueden ser una manera agradable de retomar tu ritmo. Evita compensar lo comido con ayunos extremos o ejercicio agotador.

Si hay resaca, dale tiempo al cuerpo. El alcohol puede alterar el sueño e irritar el estómago; el agua ayuda a hidratarte, pero no cura la resaca. El café, una ducha fría o seguir bebiendo tampoco aceleran la recuperación. Evita automedicarte: algunos analgésicos pueden añadir riesgos después del consumo de alcohol. [4]

Y si comiste o bebiste más de lo que querías, puedes observarlo con honestidad y amabilidad: ¿qué necesitaba?, ¿qué me costó escuchar?, ¿qué me ayudaría la próxima vez? Ese aprendizaje puede acompañarte mucho más que el reproche.

Reconocer cuándo hace falta ayuda

Si después de beber una persona está muy confundida, cuesta despertarla o respira lentamente o de forma irregular, busca ayuda de inmediato: en Chile, llama al SAMU 131. Permanece con ella y sigue las instrucciones del equipo de emergencias. Si está inconsciente y respira, colócala de lado; no le des líquidos ni provoques el vómito. [5] [6]

Que tu cuerpo también se sienta bienvenido

Este 18, haz espacio para aquello que te hace bien: una comida disfrutada con calma, una cueca, una risa compartida, una pausa cuando la necesitas. Puedes celebrar tus raíces y, al mismo tiempo, cuidar la manera en que habitas tu cuerpo.

Desde Mediconsciente te invitamos a llevar esa atención a la mesa. Que entre los brindis también haya un gesto de gratitud hacia tu cuerpo y hacia la vida que compartimos.

Fuentes y créditos

1. OMS · Alcohol.

2. NIAAA · Interacciones entre el alcohol y los medicamentos.

3. OMS · Cinco claves para la inocuidad de los alimentos.

4. NIAAA · La resaca.

5. MedlinePlus · Intoxicación con etanol.

6. SAMU Chile · Emergencias 131.

Fotografía de portada: Copihue – Huilo Huilo, de Cristhian Berrios / Wikimedia Commons, bajo licencia CC BY-SA 3.0. Tamaño adaptado para la web.

Estas recomendaciones son generales. Si tienes una condición de salud o un tratamiento, sigue las indicaciones de tu equipo profesional.